Um dos alimentos mais populares do mundo, o frango é uma ave de carne branca e magra, com uma boa fonte de proteína com nutrientes essenciais, como vitaminas, minerais e aminoácidos.

Está entre as preferidas de quem está dieta, por possuir uma quantidade menor de gorduras saturadas em relação às carnes bovina e suína.

Existem várias formas de preparar o frango. Inteiro, costuma ser assado ou grelhado. Em filés ou pedaços pode ainda ser frito.

Também é comum ser cozido ou refogado para depois ser desfiado ou picado e utilizado em sopas, caldos e molhos, recheios de tortas e bolinhos e uma infinidade de receitas.

Aqui na Center Carnes Canadense você encontra o frango inteiro e também cortes específicos, como filé de frango, sobrecoxa, coxinha da asa (drumet), asa completa, peito com osso e coxa com sobrecoxa.